Couscous au poisson 🐟 tunisien 💯🇹🇳 Ingrédients : Pour la marinade du poisson • 2 poisson (bar et daurade) • 1cac de sel, 1 cac de poivre, 1 càs de Tabel, 1 càs de piment doux, 1 càc de cumin, 5 gousses d’ail écrasée, 5 càs d’huile d’olive Pour la sauce • 100 ml d’huile d’olive • 2 piments doux • 1 gros oignon émincé et 4 petits entiers • 1 tomates en cubes • 1 bonne cas de concentré de tomate • harissa et 5 gousses d’ail écrasé • épices : sel, poivre, tabel, piment doux et un peu de cumin •