Les humains sont ils trop gourmands des ressources de la mer au risque de les épuiser ? Le 9 juin, la troisième conférence des Nations Unies sur l’Océan (UNOC) s’ouvrira à Nice sur le thème de l’Océan ...

26 millions de tonnes de poissons pêchés illégalement: c'est le constat alarmant que dresse la Fondation de la mer. Il est pourtant possible de choisir un poisson pêché dans de bonnes conditions et ...

Il est frais, il est bon, mais d’où vient le poisson qui se trouve dans nos assiettes ? Les Français consomment en moyenne chaque année une trentaine de kilos de poissons par personne, qu’ils soient ...

Belga, édité par K.D. © Belga – KURT DESPLEN / La photo d’illustration montre la vente aux enchères de poisson à criée à Zeebruges, vendredi 18 décembre ...

C’est un gros poisson rouge vif, aux yeux globuleux, un brin exotique, qui détonne lorsqu’on le hisse au-dessus de la glace blanche. « Le sébaste, c’est un des seuls représentants de la famille des ...

La tradition hivernale se poursuit: la pêche aux petits poissons des chenaux est officiellement lancée sur la rivière ...

« La plupart des gens commencent par la perchaude ou par le crapet-soleil, de petits poissons qu’on peut facilement capturer à partir des quais, près du chalet », affirme Jasmin Perreault, auteur de ...

Coloré, spectaculaire et redoutablement efficace, le poisson-lion est devenu en quelques années l’un des symboles les plus ...

Dans une petite anse de Charlevoix, chaque printemps annonce encore le retour d’un pacte scellé depuis des siècles entre la marée et les riverains. Le retour d’une pêche prolifique qui a permis aux ...

Jusqu’au troisième dimanche de février, près de 100 000 pêcheurs viendront s’amuser et s’installer dans les installations des ...

Pour soutenir la pêche, en particulier celle qui se soucie de préserver les ressources, rien de mieux que les circuits courts. Car avec en moyenne 20 kg de poisson par an, soit près du double d'il y a ...

«Dans le golfe du Maine, les cabillauds mesuraient un mètre de long au début du XX e siècle. Maintenant, ils ne mesurent plus que 30 centimètres », indique Éric Edeline, biologiste et principal ...