Muchas veces hablando con pacientes en la consulta me doy cuenta de la confusión que hay alrededor del colágeno, porque algunas personas creen que estamos hablando de un suplemento nutricional. No es ...

Una nutricionista detalla los grupos de alimentos y micronutrientes que favorecen colágeno, protegen de radicales libres y ...

Vitaminas, antioxidantes y grasas saludables cumplen un rol central en la salud de la piel. Qué alimentos priorizar para ...

Reconozcámoslo: en el momento en el que vimos a Jennifer Aniston tomar su más que aclamado y anhelado café con colágeno con el fin de aportar un plus de elasticidad y firmeza a la piel -entre un largo ...

¿Tu caldo de huesos realmente funciona? Descubre los "activadores" esenciales (Vitamina C, Azufre y Hierro) para que tu ...

Los hábitos alimentarios actuales buscan cada vez más integrar opciones que aporten beneficios al bienestar general. Entre los nutrientes clave para la salud de la piel, las articulaciones y los ...

A medida que cumplimos años debemos prestarle especial atención a las nuevas necesidades que tiene nuestro cuerpo. Una de ellas es el colágeno, una proteína que desempeña una función esencial en el ...

Cada vez somos más conscientes de que lo que comemos influye directamente en nuestro aspecto. Y cuando se trata de cuidar la ...

A medida que bajan las temperaturas con la llegada del otoño, las sopas y los caldos ganan protagonismo en la cocina. En ese contexto, el chef español Jordi Cruz explicó cómo preparar una sopa de ...